ഭോ​പ്പാ​ൽ: മ​ധ്യ​പ്ര​ദേ​ശി​ലെ ഗ്വാ​ളി​യ​റി​ൽ വ​ൻ​തോ​തി​ൽ വി​ഷാം​ശ​മു​ള്ള കൃ​ത്രി​മ പാ​ൽ പി​ടി​ച്ചെ​ടു​ത്തു. സം​ഭ​വു​മാ​യി ബ​ന്ധ​പ്പെ​ട്ട് 57 പേ​രെ പോ​ലീ​സ് അ​റ​സ്റ്റ് ചെ​യ്തു. കൃ​ത്രി​മ പാ​ൽ നി​ർ​മി​ക്കു​ന്ന മൂ​ന്നു ഫാ​ക്ട​റി​ക​ൾ അ​ട​ച്ചു​പൂ​ട്ടു​ക​യും ചെ​യ്തു. വെ​ള്ളി​യാ​ഴ്ച ഗ്വാ​ളി​യ​ർ-​ചാം​ബാ​ൽ റീ​ജി​യ​ണി​ലാ​യി​രു​ന്നു സം​ഭ​വം.

ആ​റ് സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ലെ ബ്രാ​ൻ​ഡ​ഡ് പാ​ൽ ക​മ്പ​നി​ക​ൾ​ക്കു ഇ​വി​ടെ​നി​ന്നാ​യി​രു​ന്നു പാ​ൽ ന​ൽ​കി​യി​രു​ന്ന​ത്. മ​ധ്യ​പ്ര​ദേ​ശ്, ഉ​ത്ത​ർ​പ്ര​ദേ​ശ്, രാ​ജ​സ്ഥാ​ൻ, ഡ​ൽ​ഹി, ഹ​രി​യാ​ന, മ​ഹാ​രാ​ഷ്ട്ര എ​ന്നീ ആ​റ് സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ലെ ബ്രാ​ൻ​ഡ​ഡ് ക​മ്പ​നി​ക​ളി​ലേ​ക്കാ​ണ് പാ​ൽ വി​ത​ര​ണം ചെ​യ്തി​രു​ന്ന​ത്.

ബി​ന്ദ് ജി​ല്ല​യി​ലെ ല​ഹാ​റി​ലും മൊ​റേ​ന ജി​ല്ല​യി​ലെ അം​ബ​യി​ലു​മാ​ണ് കൃ​ത്രി​മ പാ​ൽ നി​ർ​മാ​ണ യൂ​ണി​റ്റു​ക​ൾ പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ച്ചി​രു​ന്ന​ത്. ഇ​വി​ടെ​നി​ന്ന് 10,000 ലി​റ്റ​ർ വ്യാ​ജ പാ​ൽ പി​ടി​ച്ചെ​ടു​ത്ത​താ​യി സ്പെ​ഷ​ൽ ടാ​സ്ക്സ് ഫോ​ഴ്സ് ത​ല​വ​ൻ രാ​ജേ​ഷ് ബ​ധോ​രി​യ പ​റ​ഞ്ഞു. 500 കി. ​വെ​ണ്ണ, 200 കി. ​പ​നീ​ർ എ​ന്നി​വ​യും പി​ടി​ച്ചെ​ടു​ത്തു. വ്യാ​ജ പാ​ൽ നി​റ​ച്ച 20 ടാ​ങ്ക​റു​ക​ളും 11 പി​ക്അ​പ് വാ​നു​ക​ളും പോ​ലീ​സ് ക​സ്റ്റ​ഡി​യി​ലെ​ടു​ത്തു. കൃ​ത്രി​മ പാ​ൽ നി​ർ​മി​ക്കാ​ൻ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചി​രു​ന്ന ഡി​റ്റ​ർ​ജ​ന്‍റ്, എ​ണ്ണ, ഗ്ലൂ​ക്കോ​സ് പൗ​ഡ​ർ, എ​ന്നി​വ​യും വ​ൻ​തോ​തി​ൽ മൂ​ന്നു യൂ​ണി​റ്റു​ക​ളി​ൽ​നി​ന്നാ​യി ക​ണ്ടെ​ടു​ത്തു.

ഒ​രു ലി​റ്റ​ർ കൃ​ത്രി​മ പാ​ൽ നി​ർ​മി​ക്കു​ന്ന​തി​ന് 30 ശ​ത​മാ​നം ശു​ദ്ധ​മാ​യ പാ​ൽ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കും. ഇ​തി​നൊ​പ്പം എ​ണ്ണ, പ​ത ല​ഭി​ക്കാ​ൻ ലി​ക്വി​ഡ് ഡി​റ്റ​ർ​ജ​ന്‍റ്, നി​റം ല​ഭി​ക്കാ​ൻ വെ​ള്ള പെ​യി​ന്‍റ്, ഗ്ലൂ​ക്കോ​സ് പൊ​ടി എ​ന്നി​വ​യും ചേ​ർ​ക്കും. ഇ​തോ​ടെ ന​ല്ല പാ​ലി​നേ​ക്കാ​ൾ കാ​ഴ്ച​യി​ലും രു​ചി​യി​ലും മി​ക​ച്ചു നി​ൽ​ക്കു​ന്ന വ്യാ​ജ​ൻ റെ​ഡി​യാ​കും. ഇ​തേ രീ​തി​യി​ൽ മ​റ്റ് പാ​ൽ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളും ഇ​വി​ടെ ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്.

ഒ​രു ലി​റ്റ​ർ കൃ​ത്രി​മ പാ​ൽ ഉ​ണ്ടാ​ക്കാ​ൻ അ​ഞ്ച് രൂ​പ​യാ​ണ് ചെ​ല​വ്. എ​ന്നാ​ൽ ഇ​വ വി​ൽ​ക്കു​ന്ന​ത് ലി​റ്റ​റി​ന് 45 രൂ​പ മു​ത​ൽ 50 രൂ​പ വ​രെ വി​ല ഈ​ടാ​ക്കി​യാ​ണ്. കൃ​ത്ര​മി വെ​ണ്ണ​യ്ക്ക് 100 മു​ത​ൽ 150 രൂ​പ വ​രെ​യാ​ണ് വി​ല. ആ​ഴ്ച​യി​ൽ ഏ​ഴു​ദി​വ​സ​വും 24 മ​ണി​ക്കൂ​റും പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കു​ന്ന വ്യാ​ജ പാ​ൽ നി​ർ​മാ​ണ യൂ​ണി​റ്റു​ക​ളി​ലൊ​ന്നി​ൽ ര​ണ്ട് ല​ക്ഷം ലി​റ്റ​ർ വ്യാ​ജ പാ​ലാ​ണ് ദി​വ​സ​വും നി​ർ​മി​ക്കു​ന്ന​ത്