മട്ടന്‍ ഗ്രീന്‍ കുര്‍മയുടെ പാചക വിധി കാണാം 0

ബേസില്‍ ജോസഫ്  മട്ടണ്‍ ഗ്രീൻ കുർമ 1) മട്ടണ്‍ 1 കിലോ 2) പച്ചമുളക് 6 ഇഞ്ചി 2 കഷണം വെളുത്തുള്ളി  2 കുടം ജീരകം 1 ടീസ്പൂണ്‍ കുരുമുളക് പൊടി  1 ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്പൊടി 1/ 2 ടീസ്പൂണ്‍ കറുവാപട്ട 

Read More

ആരോഗ്യ, സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിന് കുടിക്കാം മഷ്റൂം സൂപ്പ്, 0

നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യവും സൗന്ദര്യവും ഒരു പോലെ സംരക്ഷിക്കാൻ ഇത്രയും ഗുണകരമായ മറ്റൊരു വസ്തുവില്ല. അത് കൊണ്ട് ഇന്ന് തന്നെ ശീലമാക്കാം, രുചികരമായ കൂണ്‍ സൂപ്പ് ഗുണമേന്മയുള്ള കൂ കനം കുറച്ചരിഞ്ഞത് – 250 ഗ്രാം ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)  – 3 എണ്ണം

Read More

വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ജിഞ്ജര്‍ ചിക്കന്‍ പുലാവ് നിങ്ങള്‍ക്കും ഉണ്ടാക്കാം 0

സെന്‍സ് ജോസ് വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ ജിന്‍ജര്‍  ചിക്കന്‍ പുലാവ് ആണ് ഇന്നു ഇവിടെ അവതരിപ്പിക്കുന്നത്. ഇതിനാവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ 1. നെയ്യ് – 3 ടീസ്പൂണ്‍ 2. പഞ്ചസാര- 1 ടീസ്പൂണ്‍ 3. പട്ട        

Read More

സ്വാദിഷ്ടമായ രീതിയില്‍ മട്ടന്‍ വരട്ടിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്‍ അറിയണ്ടേ 0

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി – 250 ഗ്രാം വലിയ ഉള്ളി നീളത്തില്‍ കനം കുറച്ച് മുറിച്ചത്- 3 പച്ചമുളക് ചതച്ചത്- 4 ഇഞ്ചി- 4 സെ.മീ. കഷണം ഒന്ന് വെളുത്തുള്ളി- 1 കൂട് പെരുഞ്ചീരകം – 1 ടീസ്പൂണ്‍ മല്ലിപ്പൊടി- 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍

Read More

നാവില്‍ രുചിയൂറും മലബാര്‍ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന്‍ കാണാം 0

ചേരുവകള്‍: 1. കോഴി വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചത്‌- 1 കിലോ 2. ബിരിയാണി അരി- 1 കിലോ 3. വലിയ ഉള്ളി നീളത്തില്‍ മുറിച്ചത്‌- 1/2 കിലോ 4. നെയ്യ് അല്ലെങ്കില്‍ റിഫൈന്‍ഡ് ഓയില്‍- 250 ഗ്രാം 5. പച്ചമുളക്- 100 ഗ്രാം 6. ഇഞ്ചി- 50 ഗ്രാം 7.

Read More

വയണയില അപ്പം / കുമ്പിളപ്പം / തെരളി അപ്പം പേര് പലതെങ്കിലും പാചക വിധി ഒന്ന് തന്നെ 0

കുമ്പിളപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം എങ്ങനെയെന്നു നോക്കുക അരിപൊടി(വറുത്തത് ) – 2 കപ്പ്‌ ശര്‍ക്കര (ചീകിയത്)   – ഒന്നര കപ്പ്‌ ഞാലിപൂവന്‍ പഴം – 3 – 4 എണ്ണം തേങ്ങ ചിരവിയത് – അര കപ്പ്‌ വയണയില – ആവശ്യത്തിന്

Read More