നോബി ജെയിംസ്

2 കിലോ കോഴി
3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്
1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗരംമസാല
2 ടേബിൾസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി
2 ടേബിൾസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
1 ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി
2 ടേബിൾസ്പൂൺ മല്ലിപൊടി
ഉപ്പു ആവശ്യത്തിന്
1 നാരങ്ങാ നീര്
ഇവ എല്ലാം കൂടി തിരുമി ഒന്നോ രണ്ടോ മണിക്കൂർ വയ്ക്കുക
(ചില ആൾക്കാർ കളർ ഇടും ഞാൻ ഇടുന്നില്ല )
വറക്കുന്നതിനു തൊട്ടു മുൻപായി രണ്ടു മുഴുത്ത സവോള വീഡിയോയിൽ കാണുന്നപോലെ അരച്ചു ചേർക്കുക. ഉടൻ തന്നെ വറക്കുക. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മനസിലാകും ഈ പൊരി എവിടുന്നു കിട്ടുന്നു എന്ന് നമ്മുടെ തട്ടുകട കോഴി റെഡി ആയി അപ്പോൾ അടുത്ത ഒരു പാചകവുമായി കാണാം
(ആർക്കെങ്കിലും കലർപ്പില്ലാതെ ഉണക്കമീൻ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ എന്റെ ഇതിനു മുൻപുള്ള വീഡിയോ കാണുക NOBYS KITCHEN)

മറ്റുപല നാടൻ വിഭവങ്ങളുടെയും വീഡിയോ ഉള്ള നോബിസ് കിച്ചൻ എന്ന എൻറെ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താനും ഷെയറുചെയ്യാനും മറക്കരുതേ……

ഈസി കുക്കിങ്ങിൽ പുതിയ ഒരു വിഭവുമായി അടുത്ത ആഴ്ച വീണ്ടും കാണാം .

    നോബി ജെയിംസ്

യുകെ മലയാളികൾക്ക് സുപരിചിതനായ പ്രമുഖ ഷെഫായ നോബി ജെയിംസാണ് മലയാളം യുകെയിൽ എല്ലാ ശനിയാഴ്ചകളിലും പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്ന ഈസി കുക്കിംഗ് എന്ന പാചക പംക്തിയുടെ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇന്ത്യയിലും, ഗൾഫ് രാജ്യങ്ങളിലും, പല മുൻനിര സ്ഥാപനങ്ങളിലും ചീഫ് ഷെഫായി പ്രവർത്തിച്ചിട്ടുള്ള നോബി ഇപ്പോൾ യുകെയിൽ സ്വകാര്യമേഖലയിലുള്ള പ്രമുഖ റസിഡൻഷ്യൽ സ്കൂളായ നോർത്ത് യോർക്ക്ഷെയറിലെ  ഐസഗാർത്തിൽ കേറ്ററിംഗ് മാനേജരായിസേവനമനുഷ്ഠിക്കുന്നു.